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中午接完小朋友回家~


小柚子說~好想吃蛋糕~我說~沒有~只有水果~


後來剛好在FB看到Carol老師的半熟蜂蜜蛋糕~再看看配方、作法~嗯~很簡單~


carol老師配方


馬上跟小柚子說~等一下做蛋糕給妳吃~


剛出爐時~還沒有那麼凹~


 



放涼時~表面都凹了~~而且這次的表皮還蠻金黃的~




6吋烤模~真的不大~所以只切成4等份~


剛好家裡有4個人在家~1人吃1份~


 




我烤了20分鐘~所以~裡面是乾的~沒有像在外面吃的那麼溼~


不過說真的~外面賣的真的太甜了~我還比較喜歡老師的配方~


這面的切面雖然整個凹了下去~


但是我好愛這個FU~




沒有溼溼的~但吃來還是綿密~




配上綠茶~哇！~超讚的下午茶~


從備料到吃完~真的不用1小時~有快吧~

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    malidy 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

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